Crepes sans gluten farine de chataigne

[Sans Gluten] Les Crêpes à la farine de châtaigne

On voit fréquemment des recettes sans gluten qui nécessite le mélange de deux, voire trois farines (une légère et une plus dense).
Cette recette permet de n’utiliser qu’une seule farine, tout en gardant l’aspect des crêpes à la farine de blé.

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